El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Madrid Food Innovation Hub ha selecciona a las 15 startups que participarán este año en la quinta edición de su Programa de Incubación para Alimentos y Bebidas Envasadas. Son: Vibra, Golosa Sin Gluten, Moods Drinks, Eessyy, Olabola, Koolff, EnYucasa, Aduga, Tigr, Nuna Blend, BBT el mundo, Sanna, Ginger & Grain, Denominación de Origen and Company y Sinergia.
