La empresa nacional Enisa va a contar con 6 millones de euros más aportados por el Ministerio de Agricultura para conceder préstamos participativos a través del programa Agroinnpulso a empresas emergentes y pymes que trabajan en el desarrollo de iniciativas de innovación alimentaria. Desde que se puso en marcha hace cinco años, esta iniciativa ha permitido financiar 292 proyectos empresariales en el sector

Hasta un millón de euros espera movilizar la aceleradora de proyectos foodtech Eatable Adventures en la segunda edición del programa Raíces, abierto a startups que trabajan en España y en América Latina. Conectar los ecosistemas de ambos continentes y reducir la brecha de inversión que sufren las empresas emergentes hispanohablantes es el objetivo de la iniciativa

Al desarrollo de ingredientes funcionales y más sostenibles, validación de procesos fermentativos y soluciones biotecnológicas para ingredientes y bebidas, avances en seguridad alimentaria mediante estrategias de detección rápida de patógenos y nuevas soluciones pet food centran los retos tecnológicos de las seis startups seleccionadas por CNTA para participar en una nueva edición de su programa de aceleración Food (Tech)2 Challengers

Los proyectos de las doce startups y emprendedores seleccionadas este año por el vivero municipal de empresas alimentarias Madrid Food Innovation Hub abordan algunos de los principales desafíos de la cadena alimentaria y apuestan por la implementación de las tecnologías más innovadoras para solventar los retos. Los seleccionados contarán con respaldo individualizado para impulsar sus propuestas y acceso a las instalaciones del hub para validarlas

Las startups que trabajan en el desarrollo de nuevas soluciones para el sector agroalimentario tienen hasta el 13 de abril para presentar sus proyectos a la I Cumbre de Innovación Abierta y Emprendimiento Corporativo que se va a organizar en el marco del salón F4F-Expo FoodTech. Las seleccionadas tendrán la oportunidad de presentarlos y conocer a posibles socios e inversores para acelerar sus propuestas

Madrid Food Innovation Hub ha selecciona a las 15 startups que participarán este año en la quinta edición de su Programa de Incubación para Alimentos y Bebidas Envasadas. Son: Vibra, Golosa Sin Gluten, Moods Drinks, Eessyy, Olabola, Koolff, EnYucasa, Aduga, Tigr, Nuna Blend, BBT el mundo, Sanna, Ginger & Grain, Denominación de Origen and Company y Sinergia.

Las startups Biophenolics, Bluum, Enzicas, Kanara y KeepCool han avanzado en los últimos siete meses en sus proyectos de innovación alimentaria con el apoyo de los expertos y los recursos de CNTA. Fueron las elegidas para participar en su programa Food (Tech)2 Challengers 2025. Estos han sido los retos que han resuelto gracias a la iniciativa de impulso tecnológico

El jurado que ha seleccionado a las tres finalistas de esta edición ha estado integrado por: Marcos Garrido, representante de la Dirección General de alimentación del MAPA; Irene Velasco, representante de la Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria del mismo Ministerio; Guillermo Palacios, especialista en Comunicación de Enisa; Susana Martinez, directora de Innovación y Sostenibilidad de Aldelis; José Carlos Quintela, CEO de Natac; Belén Blanco, directora Área de Alimentación en Cartif; Sandra Rellán, coordinadora de I+D+i de Anfaco-Cytma; Ignacio Latre, director...