La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Los Bancos de Alimentos han puesto en marcha PlanB, un proyecto que busca optimizar la cadena de donación de alimentos, haciendo el proceso más fácil e intuitivo, ya que cuenta con una plataforma digital propia que, además permitirá contar con la trazabilidad de cada contribución realizada.
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