La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
La especialista en Relaciones Institucionales de Nestlé España, Carolina Muro, presidirá el Comité de Aecoc contra el Desperdicio Alimentario, enfocado a impulsar iniciativas y buenas prácticas para la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena de valor entre las empresas, organizaciones y administraciones públicas; además de valorizar los excedentes alimentarios mediante distintas estrategias.
ARCHIVADO EN
