El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Nature Tap Tap, marca del Grupo Noel, presenta la nueva gama de cremas de verduras, gazpachos, salmorejos y caldos 'Alberto Chicote', con la firma del chef, que ha supervisado la calidad, el origen de los ingredientes y el proceso de elaboración. "El lanzamiento de esta gama está ideada a partir del equilibrio entre la naturalidad y la innovación", señalan.
