El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Rebeca Torró es la nueva Secretaria de Estado de Industria y Pablo Garde se mantiene como Subsecretario, cargo que ocupa desde 2018. El ministro Jordi Hereu reiteró su compromiso con la descarbonización de la industria durante la toma de posesión de ambos.
