El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...
Galactic ha presentado en IFFA 2025 Galimax Flavor O-50, un ingrediente natural para dar sabor a orégano a la carne y a las proteínas vegetales. La solución, sin aditivos ni conservantes (etiqueta limpia), ayuda a presevar toda la frescura de los alimentos.
ARCHIVADO EN
