Pintura de Gamba

10 de febrero de 2026, 10:00

La nueva Pintura de Gamba de Caviaroli será uno de los 300 lanzamientos destacados en Innoval, el espacio de innovación de Alimentaria 2026. Es una emulsión gourmet de alta concentración, elaborada con gamba roja del Mediterráneo, que se puede emplear para decorar, aliñar y potenciar el sabor de un plato con solo unas gotas o un simple trazo.

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