Future Eats Biotech (FEBIO) es un nuevo congreso internacional enfocado en analizar el impacto de la biotecnología en la transformación de la industria alimentaria europea. Organizado por Fedacova, Ainia y Bioval, reunirá en Valencia el 24 y 25 de noviembre...
El fabricante de ingredientes RAPS ha presentado las últimas tendencias y sus innovaciones en sabor y aromas en la última edición del salón IFFA (Frankfurt), en un escenario único formado por 10 islas temáticas en las que se podían descubrir las últimas soluciones para carnes procesadas soluciones veganas y orgánicas o productos frescos de conveniencia y nuevos desarrollos en sabores ahumados.
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