MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
El consumo de vino se incrementó un 2,5% el año pasado en España, según el nuevo informe económico que ha presentado la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), con 9,9M hl. Es el dato más elevado desde octubre 2022. En los cinco primeros meses de campaña, la producción de vino y mosto aumentó un 15%.
