El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Coincidiendo con el Día Mundial del Agua (22 de marzo), Suntory Beverage & Food Spain (SBFS), fabricante de Schweppes o La Casera entre otras bebidas, ha anunciado sus objetivos de reducir un 20% su consumo de agua en España en 2030 y un 50% en 2050 con respecto a los de 2015. Además, la compañía ha finalizado la primera fase de investigación del proyecto ‘Guardianes del Tajo’, su primer Santuario Natural del Agua en España, y ha iniciado las primeras acciones medioambientales en el embalse del Guajaraz, uno de los que abastece a su planta en Toledo, para mejorar el nivel y la calidad de sus aguas y la biodiversidad en el entorno. También trabajan en la segunda edición del programa ‘Mizuiku’, enfocado a concienciar sobre el uso responsable del agua.
