El proyecto Innocua, desarrollado en la EDAR de Paterna, evalúa seis tecnologías de tratamiento cuaternario para mejorar la eliminación de microplásticos, compuestos farmacéuticos, plaguicidas y bacterias resistentes a los antimicrobianos. La iniciativa, en la que participa Aimplas, Instituto Tecnológico del Plástico, busca validar su viabilidad ante las nuevas exigencias europeas en materia de aguas residuales

Una Directiva europea sobre aguas destinadas al consumo humano y el Reglamento que limita los cloratos en alimentos exigen a las empresas alimentarias y de bebidas extremar sus controles en la gestión y uso del agua en todos los procesos para garantizar la seguridad alimentaria. El centro tecnológico Ainia y la empresa experta en estos controles Sitra han organizado un encuentro con empresarios para abordar las nuevas obligaciones y presentar algunas soluciones tecnológicas que ya están disponibles para cumplir con ellas

Lo han conseguido desarrollando biosensores y sistemas de muestreo automatizados para la detección de contaminantes bacterianos en aguas y matrices agroalimentarias, además de kits de análisis avanzado para la detección de resistencias a antibióticos y diseñando un protocolo experimental para el análisis cualitativo de micro y nanoplásticos en aguas y otras matrices de interés agroalimentario.

El centro tecnológico Itene ha desarrollado soluciones tecnológicas versátiles para el control de contaminantes en la industria alimentaria y en el ciclo integral del agua a través del proyecto Sentinel: desde...

Antonio Espinosa de los Monteros ha ganado el Premio Nacional Joven Empresario de CEAJE en la categoría de sostenibilidad por el impacto social que genera la empresa que creó en 2016, Auara, ahora integrada en la Corporación Hijos de Rivera. El reconocimiento se suma a otros mucho que ya ha conseguido el joven emprendedor por sus numerosas iniciativas empresariales y sociales

El VI Seminario internacional sobre la Gestión integral y sostenible del ciclo del agua organizado por el centro tecnológico Ainia se celebrará el 19 de septiembre en Valencia, presencial y online. Las sesiones y ponencias contarán con expertos del mundo empresarial, del ámbito de la investigación y académico.

La Corporación Hijos de Rivera ha presentado las primeras conclusiones de un proyecto de investigación que busca el desarrollo de una solución para simular la percepción del sabor y el potencial empleo de biomoléculas para el desarrollo de nuevas formulaciones. Con la iniciativa colaboran el CESGA, el Fujitsu International Quantum Center y la UCAM

Suntory Beverage & Food Spain se ha comprometido a reducir un 20% el consumo del agua en 2030 y un 50% para 2050. El fabricante de bebidas como Schweppes o La Casera, entre otras marcas, acaba de obtener un reconocimiento del Gobierno de Castilla-La Mancha por su proyecto Guardianes del Tajo, el primer Santuario Natural de Agua en España de la compañía.