MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
Plantequilla es el nuevo lanzamiento de Tulipán, una alternativa a la mantequilla 100% vegetal y más sostenible, ya que supone un 73% menos de impacto climático que la mantequilla de origen animal. La nueva referencia, elaborada con ingredientes 100% naturales, sin lactosa, sin gluten y libre de aceite de palma, se puede comprar ya en grandes superficies y en tiendas. La compañía destaca también su versatilidad, ya que puede emplearse para cocinar, untar y hornear, como la mantequilla. “Esta nueva referencia permite a los consumidores cuidar del planeta al mismo tiempo que disfrutan del sabor y la versatilidad del producto para realizar todo tipo de recetas y elaboraciones”, ha señalado Umut Melek, Head of Marketing de Upfield Iberia
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