MOA Foodtech, una startup que ha desarrollado una plataforma que combina IA y biotecnología para crear ingredientes de alto valor a partir de la revalorización de subproductos, ha conseguido financiación del SICC Innvierte del CDTI Innovación, junto con...
El XX Workshop sobre Microbiología Alimentaria MRAMA, organizado por el CIRTTA (Centro de Innovación, Investigación y Transferencia en Tecnología de los Alimentos) y el departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona, se celebrará en la facultad de Veterinaria de la UAB, en Cerdanyola del Vallès, entre el 22 y el 25 de noviembre. Se han programado 7 ponencias con destacados especialistas en el sector que aportarán su conocimiento y experiencia desde distintas perspectivas, además de talleres, sesiones prácticas de laboratorio, mesas redondas y exhibiciones. Los suscriptores de Tecnifood aún pueden inscribirse con descuentos, que también se han habilitado para estudiantes y otros colectivos.
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