Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
El XX Workshop sobre Microbiología Alimentaria MRAMA, organizado por el CIRTTA (Centro de Innovación, Investigación y Transferencia en Tecnología de los Alimentos) y el departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos de la facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona, se celebrará en la facultad de Veterinaria de la UAB, en Cerdanyola del Vallès, entre el 22 y el 25 de noviembre. Se han programado 7 ponencias con destacados especialistas en el sector que aportarán su conocimiento y experiencia desde distintas perspectivas, además de talleres, sesiones prácticas de laboratorio, mesas redondas y exhibiciones. Los suscriptores de Tecnifood aún pueden inscribirse con descuentos, que también se han habilitado para estudiantes y otros colectivos.
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