Javier Pagés, presidente de Barcelona Wine Week (BWW) desde su primera edición, se despide del cargo destacando la consolidación del salón como escaparate internacional. En su despedida destaca que la gran prioridad del vino español debe ser ahora “pasar...
Richard Zaltzman es el nuevo consejero delegado de EIT Food. Así lo ha decidido por unanimidad el Consejo de Supervisión de la comunidad de innovación alimentaria, a la que está unido desde 2021 y donde ejercía como director de Impacto desde 2023. Sucede en el cargo a Andy Zynga, que lo ha ocupado en los últimos 5 años.
