Ainia, 35 aniversario y 18 millones de ingresos en 2021

Ainia trabajó en 2021 con 1.796 clientes, un 14% más que en 2020. El pasado año desarrolló 267 proyectos de I+D+i, de los que 220 contaron con financiación directa de las empresas. Además, gracias fundamentalmente al apoyo del Ivace, ha seguido generando conocimiento tecnológico para dar respuesta a los retos de las empresas y de la sociedad en cinco ámbitos principales: los alimentos del futuro, la calidad y la seguridad alimentaria, la salud y el bienestar, la transformación digital y la transición verde.

Durante este período, los laboratorios del centro tecnológico llevaron a cabo 160.000 ensayos analíticos y gestionado 60.000 muestras para un total de 707 clientes de diferentes sectores. Además, se amplió el alcance de acreditaciones ENAC hasta alcanzar los 141 ensayos acreditados, destacando como primer laboratorio español acreditado para el control del óxido de etileno, un plaguicida no autorizado en alimentos en la UE.

La actividad de consultoría también creció, con la realización de 204 estudios de consumidores, más de 300 consultas de derecho alimentario y más de 1.200 horas de formación, en las que participaron 3.867 profesionales de 2.300 empresas.

En lo referente a la actividad internacional, cada vez más presente en su estrategia, se llevaron a cabo 79 actuaciones con 26 países. En cuanto a la inversión, Ainia destino a equipamiento e infraestructuras 1,7 millones de euros, resaltando el equipamiento para las plantas piloto de extrusión y análogos cárnicos, celulosas y bioproducción.

En el ámbito corporativo, el centro ha ampliado el número de socios hasta las 730 empresas asociadas, siendo uno de los centros tecnológicos europeos con mayor base social empresarial.

La directora general de Ainia, Cristina del Campo, afirmó durante la asamblea que, a pesar de que 2021 estuvo todavía marcado por la crisis derivada de la pandemia del Covid-19, habían logrado “unos resultados muy positivos que nos ilusionan para enfrentarnos a los nuevos retos que hemos marcado en nuestra estrategia 2021-2025”.

Plan estratégico 2021-2025

El centro tecnológico se encuentra inmerso en un nuevo P lan Estratégico 2021-2025, que se compone de 13 líneas estratégicas y más de 40 iniciativas a desplegar en los próximos cuatro años, con el objetivo de ser centro referente internacional en su misión de aportar soluciones tecnológicas para impulsar la competitividad de las empresas, a través de la innovación en los sectores agroalimentario, cosmético, farmacéutico, químico y de envases.

35 aniversario y nuevo edificio

Este año, Ainia conmemora el 35 aniversario desde su constitución en 1987. Para su celebración se han programado diversas acciones que arrancan con la celebración de la asamblea general ordinaria.

A la asamblea le ha sucedido un acto de celebración que fue presidido por el presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, y en el que participaron los miembros del Consejo Rector, empresas asociadas y clientes, así como otros representantes del sistema de innovación. 

Durante el acto se ha reconocido a las diez empresas y entidades que cumplen 35 años como asociadas a Ainia: Mercadona, Cárnicas Serrano, Chocolates Valor, Mielso, Delaviuda Alimentación, Natra Cacao, La Española Alimentaria Alcoyana, GS España Holdings, el Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (Ivace) y la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica de la Generalitat Valenciana.

Además, se ha presentado el proyecto de ampliación de las instalaciones de Ainia, que prevé la construcción de un nuevo edificio con más de 3.400 metros cuadrados distribuidos en tres plantas para potenciar la actividad investigadora del centro, con nuevas plantas piloto, espacios demostrativos de tecnologías para empresas y área para el desarrollo de proyectos de innovación.

Tras el acto, el economista y escritor Fernando Trías de Bes impartió la conferencia ‘Dirigir empresas en tiempos convulsos: qué hacer y qué no hacer’, en la que se abordaron las últimas disrupciones y cambios económicos y sociales que están impactando en los criterios tradicionales de gestión empresarial.