La cervecera DAMM ha digitalizado y optimizado una parte crítica de su cadena de valor: la gestión de procesos de packaging y materiales de marca, que les ha facilitado una gestión más eficiente de diseños, versiones y procesos de validación, reduciendo...
Alimentaria elige nuevo presidente: Antoni Llorens
El Consejo de Administración de Fira Barcelona nombrado como nuevo presidente de Alimentaria a Antoni Llorens, presidente y director general de Serunión y miembro del comité organizador de la feria desde 1998. Por lo tanto, Josep Luis Bonet deja el cargo tras diez ediciones del salón que se celebra bienalmente. Del 12 al 15 de marzo de 2024, tendrá lugar la próxima edición del Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que se celebrará junto a Hostelco, el Salón Internacional de Equipamiento para la Restauración, Hostelería y Colectividades
15 de diciembre de 2022, 13:00
Antoni Llorens ha sido nombrado nuevo presidente del salón Alimentaria, del que forma parte del comité organizador desde 1998. El respaldo ha sido unánime, ya que se ha tenido en cuenta su sólida trayectoria empresarial y su labor de más de dos décadas al frente de Restaurama, sector de la feria dedicado a la restauración y el Food Service, “en las que ha impulsado su crecimiento orgánico hasta convertirlo en el tercero en importancia del salón”, explican desde la organización de la feria.
Ingeniero industrial por la UPC, MBA por el IESE y la Graduate School of Business de la Univesidad de Chicago, Llorens lleva desde 1997 siendo presidente y director general de Serunión, a la que se incorporó como consejero delegado cinco años antes. También está al cargo de la asociación Food Service España desde 2013 y lideró Food Service Europe entre 2006 y 2010. En el marco de responsabilidad social, preside la Fundación Prevent, que trabaja por la inclusión social y laboral de personas con discapacidad y la promoción de la seguridad y la salud laboral, y es patrono de la Fundación Banc dels Aliments y de la Fundación de Oncología Infantil Entiqueta Villavecchia.
Llorens ha reconocido la labor desempeñada por Josep Lluis Bonet, que ha estado al cargo de la presidencia de la Cámara de Comercio de España en las últimas diez ediciones de Alimentaria. Ha puesto en valor el “liderazgo ejemplar y máxima implicación” de Bonet y ha destacado “el orgullo que significa representar institucionalmente un salón con tanta repercusión internacional, que defiende los intereses de todos los actores de esta industria y su cadena de valor”.
Alimentaria 2024, un año más junto a Hostelco
En la pasa edición de Alimentaria, que se celebró junto a Hostelco en abril de 2022, participaron acerca de 3.000 empresas expositoras, un 29% de ellas internacionales, procedentes de 57 países. A ella acudieron más de 100.000 visitantes de más de 150 países. Asimismo, la organización invitó a cerca de 1.500 compradores clave, importadores y distribuidores de Europa, Latinoamérica, EE. UU., Ascia, África y Oriente Medio, celebrándose más de 13.000 encuentros de negocios.
La próxima cita será entre el 12 al 15 de marzo de 2024 en la Gran Via de Fira Barcelona y, durante estos tres días, buscarán crecer internacionalmente y conquistar nuevos mercados para la industria.
ARCHIVADO EN
