Nace la primera ‘Guía Nacional de Gestión de Alertas Alimentarias’

Redacción Tech Press

March 8, 2021, 1:52 PM GMT+1

El grupo de trabajo, que reúne a organizaciones de toda la cadena de valor alimentaria, ha elaborado en colaboración con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) el primer documento de consenso sobre buenas prácticas y gestión de alertas alimentarias. El documento llega tras años de colaboración público-privada de gran eficacia en la gestión de alerta

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