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DICO Drinks, un fuerte crecimiento gestionado con confianza
Un mercado difícil, pero apasionante: lo que comenzó en el año 1986 como una empresa familiar llamada
Dieck & Co. Erfrischungsgetränke, hoy en día
DICO Drinks, se ha convertido en líder del sector de las
bebidas embotelladas y sin alcohol, entre otras cosas gracias a la innovación, la calidad y la productividad. La empresa alemana apuesta por la digitalización continua. Un sistema
ERP completo de
CSB-System garantiza una eficiencia y transparencia óptimas y crea la base tecnológica para un crecimiento sostenible
30 de diciembre de 2025, 07:30
DICO Drinks es una empresa internacional con propia producción, altas capacidades de embotellado y una amplia oferta de servicios integrales. Su capacidad para mantenerse al día en la competencia se debe, entre otras cosas, a sus cortos procesos de decisión y a su tecnología de vanguardia, así como a procesos empresariales claramente estructurados y altamente eficientes. El sistema ERP juega un papel clave en esto.
“Gracias a nuestra experiencia de varios años y pasión por el embotellado de bebidas en lata, queremos convertirnos en el centro de excelencia independiente en Europa dentro del sector. Hemos sentado las bases para ello con la inversión en una solución ERP del sector integrada, en tecnología de procesos e instalaciones de última generación, así como en nuevas plantas de producción y almacenes”, detalla Martin Gockel, accionista y gerente de DICO Drinks GmbH.
El sistema ERP, el centro para la planificación de la producción
En un mercado caracterizado por unos márgenes comerciales reducidos, la flexibilidad, la rapidez y la transparencia se convierten en criterios decisivos para el éxito. Quien desee producir o embotellar un amplio surtido de bebidas en muchos formatos diferentes, debe tener un control completo de los aspectos operativos: desde el registro de pedidos y la adquisición de materias primas al proveedor, pasando por la planificación del flujo de material y la logística de almacén, hasta el control de calidad y el diseño del producto.
DICO Drinks registra todos los datos operativos a lo largo de la cadena de creación de valor añadido: los datos actuales sobre pedidos, los suministros de materias primas, las fórmulas y los cálculos de los productos se recogen en el sistema ERP. Toda la información se integra en la planificación estratégica y a corto plazo de la producción.
De este modo, el CSB-System agrupa, por ejemplo, pedidos de contenedores iguales y optimiza la secuencia de los embotellados. Esto ahorra cambios de equipamiento, se reducen los tiempos de parada y garantiza una ocupación óptima de las cinco modernas líneas de embotellado en latas (Krones).
Flujos de trabajo centralizados y registro móvil
En los últimos años, DICO Drinks ha invertido fuertemente en tecnología y digitalización y ha crecido rápidamente. De una mera empresa comercial, se ha convertido en un especialista digitalizado de servicios completos, que ofrece a sus clientes flexibilidad y nuevas ideas innovadoras para sus productos. Esto es posible gracias a su propio departamento de desarrollo, producción y diseño gráfico.
Este crecimiento también requirió la ampliación de las instalaciones en más de 5.000 m² de área de producción y cerca de 20.000 m² de área de almacenes, pero tuvo que adaptarse a las estructuras existentes. Para garantizar un flujo fluido de material e información, hoy en día los datos del almacén, producción y picking se registran mediante escáneres, en el lugar donde se generan. Una gestión eficiente de los flujos de trabajo garantiza un procesamiento de datos flexible y seguro sin brechas de datos.
A través de la estructura de centros de costes en el sistema ERP, los empleados gestionan y controlan todos los stocks diariamente. La comparación sencilla de la información de stocks, capacidades y necesidades, les permite procesar los pedidos más rápidamente y sin estrés.
Costes logísticos más bajos gracias al etiquetado de palés automático
La producción anual de DICO Drinks en 2023 ascendió alrededor de 280 millones de unidades, almacenadas en cuatro almacenes. La optimización de los procesos logísticos se realiza a través de etiquetas. Con los datos procedentes del sistema de gestión de mercancías, las etiquetas se generan en el diseño deseado, conforme al estándar GS1 se colocan correctamente en el palet con un SSCC (Serial Shipping Container Code) y se devuelven a continuación al almacén.
De esta forma, DICO Drinks garantiza un etiquetado válido a nivel mundial y conforme a la legislación vigente, al mismo tiempo que aumenta la productividad. El etiquetado automático en la producción y el embotellado desempeña un papel central en el registro del almacenamiento, organiza la intralogística y la preparación de pedidos. “El ahorro de tiempo en el almacén y la ventaja comercial son inmensos”, comenta Stefan Aretz, responsable de TI y Transformación Digital.
Optimización de la planificación del personal gracias a la gestión de tiempos
Con la introducción del módulo Gestión de tiempos de CSB, DICO Drinks ha logrado también mejorar significativamente la planificación del personal. Las empresas, cuyos empleados trabajan en un sistema de dos o tres turnos, se benefician especialmente de las siguientes funcionalidades:
• Registro de tiempos preciso: los empleados registran sus horas de trabajo de forma fácil y rápida, lo que conlleva un cálculo exacto de las horas y los costes de trabajo.
• Modelos flexibles de horas de trabajo: el módulo Gestión de tiempos da soporte a diferentes modelos de horas de trabajo, como son el horario flexible, el trabajo por turnos y el trabajo a tiempo parcial, permitiendo una adaptación individual a las necesidades de los empleados.
• Evaluaciones transparentes: las evaluaciones detalladas proporcionan a la empresa una visión completa de las horas de trabajo, las ausencias y las horas extraordinarias. Esto facilita la planificación del personal y el control de los costes.
• Planificación optimizada del empleo de personal: el módulo permite planificar las horas de trabajo de tal modo que, con una utilización óptima de los trabajadores, se satisfagan todas las necesidades de producción.
El uso del módulo gestión de tiempos ha dado lugar a una mayor eficiencia en la gestión del personal en DICO Drinks. El registro y la evaluación precios de las horas de trabajo permiten una mejor planificación y control de los costes del personal.
Máxima visión de conjunto y total flexibilidad
Actualmente, todas las áreas de negocio de DICO Drinks están gestionadas digitalmente. Esto le permite responder rápidamente a las cambiantes necesidades del mercado y ofrecer un rendimiento y una calidad constantes desde la idea hasta el punto de venta.
“Independientemente de si nuestros clientes diseñan con nosotros un refresco o nos encargan el embotellado de sus propios productos en un formato individualizado, podemos suministrarlo. CSB-System nos ha ayudado a lograr una alta eficiencia en todos los procesos gracias a su completa integración”, resume Aretz.
