La compañía IFF presenta AB Fortis, sal de hierro soluble encapsulada con tecnología de microencapsulación patentada.
Entre sus aplicaciones alimentarias se encuentran los cereales, productos lácteos, bebidas, caramelos o confitería, entre otros. Además, AB Fortis está indicada para complementos nutricionales, tanto comprimidos, como cápsulas o jarabes.
Características:
Alta concentración de hierro (40%) Alta estabilidad Sin sabor metálico ni interacciones negativas Reducidos efectos secundarios...
