Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
La compañía IFF presenta AB Fortis, sal de hierro soluble encapsulada con tecnología de microencapsulación patentada.
Entre sus aplicaciones alimentarias se encuentran los cereales, productos lácteos, bebidas, caramelos o confitería, entre otros. Además, AB Fortis está indicada para complementos nutricionales, tanto comprimidos, como cápsulas o jarabes.
Características:
- Alta concentración de hierro (40%)
- Alta estabilidad
- Sin sabor metálico ni interacciones negativas
- Reducidos efectos secundarios de caracter gastrointestinal
- Biodisponibilidad confirmada en publicación científica
