El próximo 7 y 8 de octubre tendrá lugar la final de Ecotrophelia Europe en el marco de la feria Anuga. El certamen de innovación alimentaria para jóvenes talentos contará este año, por primera vez, con la participación de Corea del Sur, país invitado de la feria de alimentación de Colonia.
En España lo organiza FIAB, la Federación Española de Alimentos y Bebidas, que ya ha seleccionado a los finalistas nacionales y el próximo 9 de septiembre designará al ganador y representante español en la final de Anuga
