Vitafoods Europe 2025 se instala en Barcelona

Vitafoods Europe, la feria de referencia para el sector nutracéutico internacional, se ha celebrado del 20 al 22 de mayo por primera vez en Barcelona, ya que la organización Informa Market decidió en 2023 trasladarlo desde su ubicación original en Ginebra para impulsar aún más el encuentro. Este año ha ocupado un 25% más “con cifras históricas de participación y superficie y las expectativas más altas de su historia”. Un equipo de Tecnifood se desplazó para conocer las soluciones más innovadoras que se reflejan en este reportaje audiovisual.
Noticias Breves

El mercado minorista plant-based ha alcanzado los 546 millones de euros en España, un 7,7% más en valor y un 6,6% más en volumen respecto al año anterior. La categoría de bebidas vegetales se consolida como la más destacada, según el nuevo informe The...

El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...

Ana Orts es la nueva directora de Citresa, la planta de concentrados de Suntory Beverage & Food en Europa con sede en Carcaixent (Valencia), y la primera mujer que asume la dirección de una planta industrial de esta compañía, en la que trabaja desde hace...

17/junio/2026

El Congreso BSA de seguridad alimentaria, celebrado en Vic, ha puesto el foco en la inteligencia artificial aplicada a la industria alimentaria y en cómo esta y otras tecnologías emergentes impactan en la gestión de riesgos, la toma de decisiones y en...

16/junio/2026

Mecalux presenta una nueva plataforma de computación de alto rendimiento que impulsa el uso de agentes de inteligencia artificial en sus soluciones de software logístico. Con el refuerzo de su infraestructura tecnológica, las empresas podrán activar y...