Morato Group, CEA Italia y Jaus Bakery han sellado una alianza estratégica para conformar un polo industrial y centro de excelencia dentro del sector de la panificación en el continente. La integración de capacidades de las tres compañías da origen a...
Fibermix es una solución innovadora a base de fibras dietéticas desarrollada por 3A Biotech que combina funcionalidad tecnológica con naturalidad y etiquetado limpio.
El ingrediente ayuda a:
- Mejorar la textura
- Reducir la sinéresis, especialmente en matrices como elaborados cárnicos, panadería o preparados vegetales.
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