La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha entregado los premios de su I Hackathon de Innovación Alimentaria, en el que han participado estudiantes de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) para resolver los...
Dallant ha desarrollado la innovadora tecnología 0,0 GIN Smartaste para la elaboración de ginebra premium sin alcohol y con todo el sabor de la bebida original.
La solución natural, elaborada a partir de la esencia de botánicos selectos como enebro, coriandro y cítricos, ofrece un perfil de sabor auténtico y equilibrado.
Es 100% transparente y soluble, perfecta para combinar con tónicas y otros mixers y crear cócteles sin alcohol.
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