El consumo de platos preparados con base de pasta creció un 7,2% en 2025, alcanzando las 72.405 toneladas, según la asociación Platos Preparados de España. Sus datos indica que esta opción es ya la tercera categoría más consumida del sector y destaca...
La compañía Trades presenta PhytoFerm®, una innovadora tecnología patentada desarrollada por su representada Fermedics.
PhytoFerm® ofrece un proceso de fermentación único que potencia al máximo los principios activos de las plantas medicinales, haciendo más eficaces los extractos fermentados incluso con dosis más bajas y mejorando su tolerancia digestiva y biodisponibilidad.
La solución es un aporte natural de postbióticos, polifenoles y metabolitos bioactivos, con beneficios para el microbioma, la inflamación, metabolismo, inmunidad y envejecimiento saludable.
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