El director general de Alimentación, José Miguel Herrero, ha avanzado durante el 14º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario de AECOC que el Ejecutivo aprobará antes de final de año este mecanismo de coordinación entre comunidades autónomas...
Hausmann presenta Haussmoke, un innovador aroma con sabor a humo que cumple con las nuevas regulaciones europeas sobre estos ingredientes y ofrece una experiencia sensorial única y excepcional.
Se trata de una solución versátil para distintas aplicaciones en la industria alimentaria, desde snacks, derivados cárnicos o bebidas y salsas, entre otras.
Hausmann facilita la adaptación del aroma a las necesidades del cliente y a las aplicaciones que se propongan. Esta gama de aromas es el resultado de una intensa investigación.
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