El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
Ishida, compañía representada por CIMA, presenta la nueva QX-800 para un sellado de bandejas eficiente, fiable y seguro. La máquina optimiza la producción y minimiza el uso de energía, sin necesidad de aire comprimido ni refrigeración por agua.
Esta selladora de bandejas compacta aumenta el rendimiento hasta en un 24% y la velocidad del ciclo hasta en un 22%, alcanzando hasta los 175 paquetes por minuto. Su innovador sistema de transferencia de bandejas reduce los desechos y derrames.
La nueva QX-800 de Ishida presenta un tamaño compacto, es un 16% más pequeña y un 30% más ligera. Además, es totalmente compatible con futuras opciones de embalaje.
Permite la conexión a una interfaz de usuario inteligente para obtener diagnósticos intuitivos.
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