Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...
CIMA ofrece el clasificador óptico Compass® para patatas fritas, totopos y snacks similares desarrollado por su representada Key Technology. La solución garantiza la seguridad y calidad del producto con mínima intervención humana.
Equipado con el avanzado motor de clasificación Next de Key, Compass detecta y rechaza defectos del producto como manchas oscuras, decoloración verde y magulladuras blancas por nudos, además de materiales extraños como residuos de freidora similares a FM.
Mejora las operaciones rutinarias con una programación basada en recetas y una interfaz de usuario diseñada para imitar la navegación de una aplicación de smartphone, que permite crear y ajustar fácilmente, incluyendo la adición de nuevos productos, nuevas calidades o diferentes variedades de un producto existente.
Este clasificador óptico ofrece un rendimiento sostenido y eficiente durante largos ciclos de producción, simplifica la limpieza y el mantenimiento y permite una rápida rentabilidad.
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