La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
El KM20-ECO de WITT es un mezclador de gas compacto, diseñado especialmente para aplicaciones de dispensación de bebidas. Sirve para la producción de 1 o 2 mezclas prefijadas de dióxido de carbono (CO2) y / o nitrógeno (N2).
Características:
-Previene del exceso de carbonatación (ahorrando tiempo, producto y dinero)
-Ajuste óptimo de la concentración de CO2 a la bebida
-Evita la necesidad de almacenar múltiples pre-mezclas (ahorrando costes)
-Fácil manejo gracias a las premezclas prefijadas (evitando desajustes)
-Principio de operación neumático (no se requiere conexión eléctrica)
-Stop automático de la producción de gas mixto al fallar el abastecimiento de un gas
-Diseño robusto y compacto
-Intercambiable con los sistemas habituales en el mercado
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