La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...
El jueves, 12 de junio, la Real Fábrica de Tapices de Madrid acoge el XII Food&Drink Summit. Un congreso organizado por FIAB, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, que celebra su duodécima edición bajo el título ‘Alimentamos el futuro’.
La conferencia contará con la participación de ponentes como Enrico Letta, primer ministro de Italia entre los años 2013 y 2014, que conversará con el periodista Carlos Franganillo sobre ‘La nueva Europa’ en la primera ponencia del día. Antes, el evento lo inaugurará la comparecencia de Ignacio Silva, presidente de FIAB.
Además, intervendrán durante la jornada personalidades como Pablo Conde, director general de Desarrollo de Negocio Internacional de ICEX; Carmen González Enríquez, investigadora responsable del Barómetro Imagen de España del Real Instituto Elcano; y la publicista Mónica Moro, cofundadora de la agencia This is libre y elegida como una de las ’20 mujeres creativas del momento en España’ por la Asociación Más Mujeres Creativas.
Todos ellos hablarán sobre la importancia de reforzar la Marca España, en la ponencia ‘España sin fronteras’. Tras ello, Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía, debatirá con Giuseppe Buccino, embajador de Italia en España, y la periodista gastronómica Verónica Zumalacárregui sobre ‘Turismo sostenible’. El programa completo del congreso se puede consultar pulsando aquí.
Reconocimientos al sector
En el evento se harán entrega asimismo varios reconocimientos por parte de FIAB. Una de las personalidades premiadas será Ignacio Ferrero, expresidente de Nutrexpa y de Idilia Foods, que verá premiado su trabajo en el ámbito industrial. También serán galardonados Fernando Miranda, exsecretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA); el dietista-nutricionista Ramón de Cangas; y la periodista Almudena Ariza. Por su lado, la humorista Carolina Noriega amenizará con un monólogo el XII Food&Drink Summit, que cerrará la intervención de Antonio Garamendi, presidente de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE).
La jornada cuenta con el apoyo institucional del ICEX, así como del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y de CESCE. Asimismo, colaboran con el evento AFCO (Asociación de Fabricantes de envases y embalajes sostenibles de cartón, Alimentaria, Ecoembes, Ecovidrio, Unilever, Foro Interalimentario y Procircular.
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