Premium Substances, el espacio más disruptivo de Nutraceuticals 2024

Nutraceuticals 2024 sigue avanzando algunas de las nuevas soluciones funcionales enfocadas al bienestar y la salud integral que podremos encontrar en este salón de los ingredientes nutracéuticos, novel foods y producto acabado que se celebra el 6 y 7 de marzo en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona y a la que acudirá Tecnifood para conocerlas. 

Premium Substances acogerá algunos de los lanzamientos nutracéuticos más disruptivos 

El evento organizado por Feria de Valencia contará, como en ediciones anteriores, con el área Premium Substances, donde se destacarán algunos de los lanzamientos más disruptivos en ingredientes funcionales, novel foods y producto acabado, “un sector 100% innovador y que transforma lo mejor que nos ofrece la naturaleza en bienestar y salud integral”, indican desde el salón.  

Entre estas soluciones, en este espacio podremos encontrar una nueva bebida proteica con sabor neutro desarrollada por la compañía Trades, que además acude a la feria con un buen número de novedades en su stand.

La firma Disproquima presentará en la nueva fuente encapsulada de butirato de calcio de bajo olor, beneficiosa para la fuerza, la salud y la integridad gastrointestinal. También un innovador óxido de magnesio mejorado presentado por Alesco. 

O un nuevo producto elaborado por Sabinsa a base de curcumina que permite a los fabricantes formular pequeñas dosis y “que promete revolucionar el mercado”, señalan desde la feria. Hasta ahora es el único de este tipo aprobado por la EFSA. 

Desde la empresa Gelita van a presentar en Premium Substances una fórmula de péptidos de colágeno bioactivo que mejora el rendimiento deportivo, la resistencia y el metabolismo energético. Y la compañía Abyss presentará también en este espacio un nuevo ingrediente bioactivo natural que ayuda a calmar la piel y la mente de las personas con piel sensible o con tendencia atópica. 

En la zona de Premium Substances se podrá conocer también la nueva tecnología para enmascarar sabores en gummies desarrollada por la empresa Wacker para resolver este problema frecuente en la industria nutracéutica. 

Nuevos extractos naturales 

También distintas innovaciones basadas en extractos naturales que presentará la compañía Euromed Pure – Hydro Process, como un extracto patentado del fruto del higo que estabiliza los niveles de azúcar en sangre, un extracto de aceituna estandarizado en un potente polifenol antioxidante, un extracto de alcachofa con potencial de promover el bienestar prebiótico o un extracto de pepino clínicamente estudiado para la salud articular. 

Entre las soluciones, un “revolucionario” extracto de granada con múltiples aplicaciones

Además, la firma acude este año a Nutraceuticals con un innovador extracto de limón estandarizado en eriocitrina con aplicaciones cardiometabólicas, vasculares y cognitivas, con otro extracto estandarizado procedente de las hojas de espinacas que aportan fuerza y calidad muscular, y con un “revolucionario” extracto de granada con múltiples aplicaciones en salud como nutricosmética, salud cardiovascular o intestinal. 

Otra de las empresas con novedades basadas en extractos naturales será Deretic, que presentará dos extractos de olivo con diferentes formulaciones y con propiedades antiinflamatorias. Y la firma Innobio acudirá con sus innovadoras soluciones elaboradas con hierro liposomal y con una nueva sustancia fabricada a partir de extracto de pino y con un alto contenido en vitamina D3. 

Givaudan destacará un nuevo componente que contiene vitaminas A&C obtenido a partir de fuentes naturales como polvo de zanahoria y acerola, además de zinc, y que contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. Por su parte, Azelis presentará un nuevo producto que combina dos productos naturales de origen vegetal y que mejoran la memoria y la salud cognitiva. 

La nueva solución basada en extracto de rodhiola rosea que ayuda al cuerpo a adaptarse y superar el estrés físico y mental, desarrollado por la firma Skyherb, también se podrá conocer en el área más innovadora de Nutraceuticals. Y allí estarán también dos propuestas de la firma Bionap: un extracto en polvo estandarizado obtenido del jugo de una variedad única de naranjas rojas y un segundo extracto en polvo desarrollado a partir del jugo de cladodio del opuntia y que actúa como agente prebiótico. 

PB Leiner estará en el salón de 2024 con su nueva gama de péptidos de colágenos de pescado de alta calidad y Kyojin Probiotic presentará dos nuevos probióticos y prebióticos.