Fi & Hi Europe refuerzan sus protocolos de higiene y seguridad ante el Covid-19

Del 1 al 3 de diciembre de este año tendrá lugar Hi & Fi Europe, que ante la expansión del Covid-19 ampliará sus medidas de seguridad a través del protocolo AllSecure. «La salud y la seguridad de todos los implicados en el evento es nuestra prioridad número uno», ha revelado Natasha Berrow, directora del Grupo de Alimentos de Informa Markets, organizadora de esta cita

23 de agosto de 2020, 10:00

La próxima edición del salón Food Ingredients Europe, que se celebrará por primera vez junto a la Health ingredients Europe, se organizará de acuerdo con la norma de salud y seguridad AllSecure de Informa Markets, organizadora de esta cita. "Como organizador de eventos líder en el mundo, Informa Markets empleará medidas mejoradas para asegurar los más altos niveles de higiene y seguridad", ha destacado la entidad, que también prevé que este encuentro se celebre según lo previsto del 1 al 3 de diciembre en Messe Frankfurt (Alemania).

AllSecure es un estándar para toda la industria que se ha desarrollado en estrecha colaboración con socios como la Asociación Global de la Industria de las Exposiciones (UFI, en sus siglas en inglés), lugares de celebración, proveedores y autoridades pertinentes para que los organizadores de las exposiciones adopten y proporcionen garantías a los asistentes de que los eventos se celebran en un entorno seguro y controlado. "En el caso de Fi Europe, ubicada conjuntamente con Hi Europe, en particular, el equipo de Informa Markets está en estrecho contacto y consulta con la ciudad de Frankfurt, el Estado de Hesse y Messe Frankfurt".

Informa Market ha destacado que AllSecure se adoptará para tus sus futuros eventos. Este protocolo contiene 35 medidas de actuación, que abarcan desde contramedidas de limpieza e higiene (antes de la construcción del stand, de nuevo antes de la apertura del evento y durante la duración del mismo) hasta el distanciamiento físico, siguiendo los estándares de densidad establecidos.

"La salud y la seguridad de todos los implicados en el evento es nuestra prioridad número uno, y queríamos comunicar nuestros planes lo antes posible. Hemos estado siguiendo de cerca la situación, estamos en comunicación diaria con la alta dirección de Messe Frankfurt con la que estamos observando más de cerca las ferias comerciales que ya tienen lugar en Alemania y aprendiendo de ellas. Estamos muy agradecidos por el aliento y el apoyo que hemos recibido de todos los socios y esperamos poder darles la bienvenida de nuevo al evento", ha afirmado Natasha Berrow, directora del Grupo de Alimentos de Informa Markets.

Noticias Breves

La Fundación Citoliva participó el año pasado en 30 proyectos de I+D+i en los que invirtieron más de 8,5 millones de euros de presupuesto propio. Entre ellos, Omiperbio, enfocado al desarrollo de nuevos alimentos basados en tecnologías ómicas, incorporando...

09/julio/2026

Agrana presenta las soluciones de textura Agenapure con etiqueta limpia para distintas formulaciones alimentarias. La gama proporciona una textura suave y cremosa en boca y un rendimiento constante del producto. Además, permite un procesamiento más rápido...

Los códigos 2D impulsados por GS1 están transformando la forma en que se gestiona la seguridad de los alimentos, desde su creación hasta su eliminación, ofreciendo una trazabilidad optimizada para minimizar la retirada de productos, el riesgo de vender...

En 2025, Central Lechera Asturiana consiguió 1.002 millones de euros en ventas, un 1,6% que el año anterior, y elevó su EBITDA hasta los 65,9 millones. El Grupo mantiene una base sólida sustentada en su modelo cooperativo que integra a 6.481 socios (780...

03/julio/2026

El consumo doméstico de huevo se incrementó un 2,8% en volumen, hasta los 438 millones de kilos, el año pasado y acumula un ascenso del 15% en tres años. Son datos VI del Observatorio del Consumo de Huevo en España 2025, elaborado por la Organización...