El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El compromiso con la sostenibilidad de Caldic ya está acreditado por CDP
El compromiso y el esfuerzo de
Caldic para reducir sus emisiones, apostar por la eficiencia energética y otras medidas que permiten reducir su
impacto ambiental ha sido reconocido por la organización mundial
CDP, que acaba de otorgarle la calificación B en
Gestión Sostenible. Es la primera vez que la compañía de
ingredientes se somete a esta evaluación
15 de enero de 2026, 10:00
Caldic ha conseguido una calificación B en Gestión Sostenible de CDP en su primera participación en el programa de evaluación de Cambio Climático de esta organización medioambiental que actúa con carácter mundial.
“Obtener una B en nuestra primera presentación a CDP, la plataforma global líder para la divulgación ambiental, refleja la fuerza de nuestro enfoque para impulsar ESG y el progreso tangible que estamos logrando”, ha comentado la compañía de ingredientes a través de sus redes sociales sobre este logro que, destacan, les sitúa “por encima del promedio de la industria” en desempeño medioambiental.
Además de en eficiencia energética, cuenta con medidas específicas para reducir emisiones en movilidad
La compañía, que el año pasado celebró su 55 aniversario y lleva años comprometida con la gestión sostenible, que está presente en todas las decisiones y medidas que implementan en todas las áreas de la compañía y en todas las operaciones de la cadena de suministro y cartera de productos que ofrecen a sus clientes para reducir su impacto ambiental.
En cuanto al uso de energía renovable, la compañía ha apostado por la instalación de sistemas solares fotovoltaicos en sus instalaciones, así como por sistemas de calefacción mejorados y la eficiencia energética general mediante iluminación LED, sensores y controles automatizados.
También han conseguido reducir su impacto medioambiental en sus operaciones de movilidad. Destacan la transición a camiones híbridos y eléctricos, la introducción de mezclas de biodiésel e iniciativas de conducción eficiente para reducir sus emisiones en estas operaciones.
Además, Caldic destaca por su avanzada cartera biocircular de ingredientes innovadores, su participación en programas climáticos globales y por su apuesta por el abastecimiento reforzado de proveedores con certificación de sostenibilidad.
