Soluciones de pesaje y etiquetado de Dibal para abordar las necesidades más exigentes

La industria de alimentos y bebidas requiere sistemas de pesaje y etiquetado cada vez más precisos, rápidos, flexibles, conectados y fácilmente integrables en las líneas existentes. La compañía Dibal, experta en el desarrollo de estas soluciones, destaca además que se buscan equipos robustos y modulares, de tamaño más reducido y compatibles con distintos formatos y ritmos de producción.

Soluciones también capaces de ofrecer datos en tiempo real, trazabilidad y una operación más eficiente, “algo que se ha convertido en estándar en la industria alimentaria moderna”, explican a Tecnifood. “En Dibal consideramos que la Industria 4.0 sigue marcando el rumbo del pesaje, el etiquetado y la inspección en el sector alimentario, con la conectividad y la digitalización ya plenamente integradas en las plantas de producción”.

La compañía ofrece a los productores de alimentos y bebidas equipos que destacan por su modularidad para poder adaptarse a las necesidades de cada línea y escalarla, incorporando nuevas funciones y tecnologías emergentes sin necesidad de sustituir la instalación completa. “Esta flexibilidad es clave en un mercado que exige cambios rápidos de producto, personalización y versatilidad operativa”.

Destacan también por su facilidad de uso, que ayuda a agilizar procesos y evitar errores. Con interfaces intuitivas, automatización avanzada y sistemas preparados para trabajar con normativas de etiquetado exigentes y requisitos de trazabilidad cada vez mayores.

Entre los equipos de pesaje y etiquetado automáticos de Dibal se encuentra la serie LS-5000, que destaca por su alta flexibilidad para adaptarse a distintos productos, formatos y configuraciones de línea. Ofrece pesaje dinámico o estático con alta precisión y velocidades de trabajo de hasta 150 ppm según el modelo, lo que la hace ideal para entornos alimentarios de alto rendimiento.

Este equipo permite etiquetar en múltiples posiciones: superior, inferior, frontal, trasera, lateral o C‑Wrap. Y puede trabajar con hasta 4 impresoras/aplicadores, “haciendo posible la aplicación de distintas etiquetas sobre un mismo producto o configuraciones Non Stop, que aseguran continuidad operativa y aumentan significativamente la productividad de la línea”, explican en Dibal, que también destaca su conectividad avanzada, con API y servidor web integrado, el manejo sencillo de la solución y su diseño higiénico para condiciones industriales exigentes.

La LP‑5000, una etiquetadora manual con pesaje que permite etiquetar productos con peso fijo o variable, integrar funciones de checkweigher y crear formatos personalizados gracias a su diseñador gráfico integrado. También su conectividad avanzada y acceso desde navegador web facilitan la integración con sistemas de planta y la gestión remota. Además, permite conectar hasta dos plataformas de pesaje con verificación metrológica opcional, lo que convierte al conjunto etiquetadora/visor + plataforma en un sistema apto para metrología legal.

Ofrece una alta velocidad de impresión, amplia compatibilidad de tamaños y materiales de etiqueta, y cumple con el Reglamento UE 1169/2011, garantizando trazabilidad y seguridad alimentaria. Robusta y fabricada en acero inoxidable y con componentes capaces de soportar uso intensivo y condiciones higiénicas estrictas, es ideal para entornos industriales exigentes.

El Checkweigher CW-5000 de Dibal es una controladora automática de peso de altas prestaciones, que ofrece alta precisión y velocidad y permite adaptarla a diferentes formatos y rangos de peso gracias a su diseño modular. Este equipo incorpora un módulo de control estadístico de peso para productos preenvasados, certificado por un organismo notificado (NMI), que permite cumplir los requisitos del control de llenado “℮”, de la Directiva MID 2014/32/UE y del Real Decreto 1801/2008 en aplicaciones de metrología legal.

Dibal detalla que la CW-5000 dispone de varias opciones de rechazo automático: air‑jet, pistón o palas y, como las anteriores, ofrece conectividad avanzada. Los Weighing Review Awards la han reconocido como una de las soluciones más avanzadas del mercado en control de peso.

Para el control de la productividad, Dibal ofrece a la industria alimentaria el visor VT-600p, especialmente indicado para empresas con envasado manual, como el hortofrutícola o el conservero. La solución monitoriza de forma centralizada las líneas de confección y llenado, controlando la producción por operario, línea o planta, y midiendo la eficiencia y productividad unitaria y global con total precisión.

El VT‑600p permite al operario trabajar de forma guiada sin necesidad de memorizar datos, ya que pesos nominales, límites de validez y parámetros del artículo se muestran directamente en pantalla. Y los responsables de producción pueden consultar datos en tiempo real o históricos para tomar decisiones sin desplazarse físicamente a la línea.

“Toda la información se centraliza en el software Atlantis, que recibe en tiempo real los datos de cada VT‑600. Puede integrarse con el ERP de la empresa y permite almacenar la información tanto en un servidor propio como en la nube, facilitando el acceso desde cualquier dispositivo”, destaca Dibal a Tecnifood.

Por último, Dibal ha desarrollado una solución para el control de contenido en productos preenvasados (control “℮”) con visor VT 600e, que ofrece una respuesta integral, rápida y precisa para optimizar los procesos de calidad. El equipo permite realizar controles de masa o volumen nominal y complementarlos con verificaciones internas adicionales, como inspecciones específicas del envase, etiqueta y presentación.

Desde la compañía explican que “este sistema contempla controles destructivos y no destructivos para productos sólidos y líquidos, incorporando la verificación del peso de los envases según la norma, o según criterios internos, lo que permite asegurar la fiabilidad en los controles no destructivos”. Con una interfaz intuitiva e identificación de usuarios para evitar accesos no autorizados y reforzar la trazabilidad del proceso, la solución agiliza y controla todo el proceso de elaboración de informes estadísticos “℮”, generando documentos completos, validados y totalmente conformes a la normativa. El sistema imprime, registra y exporta automáticamente estos informes.