2026, el año para visibilizar el trabajo de las mujeres en los sistemas agroalimentarios

Las mujeres trabajadoras del ámbito agroalimentario tienen especial protagonismo en 2026. Naciones Unidas lo ha declarado Año Internacional de la Mujer Agricultora para visibilizar su papel en los sistemas agroalimentarios, desde la producción al comercio, con frecuencia poco o nada reconocido, pese a que a nivel mundial representan en torno al 40% del trabajo en el sector.

“Las agricultoras son fundamentales para la seguridad alimentaria, la nutrición y la resiliencia económica. La celebración del Año Internacional en 2026 sensibilizará y promoverá medidas para subsanar la brecha de género y mejorar los medios de vida de las mujeres en todo el mundo”, han destacado desde FAO, la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura que está liderando las iniciativas sobre la conmemoración en todo el mundo.

El organismo recuerda que un porcentaje muy elevado trabajan en condiciones mucho más precarias que los hombres, con empleos irregulares, informales, a tiempo parcial, con salarios bajos, condiciones de mano de obra intensiva y gran vulnerabilidad. “Además, siguen enfrentándose a obstáculos sistémicos, como el acceso limitado a la tierra, la financiación, las tecnologías, la educación, los servicios de extensión y la participación en la toma de decisiones a todos los niveles”.

Superar la brecha de genero entre hombres y mujeres en la agricultura podría aumentar el PIB mundial en un billón de dólares estadounidenses y reducir la inseguridad alimentaria de 45 millones de personas, según la FAO.

En representación de España, Fademur, la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales, participó el 5 de marzo en un encuentro mundial de Naciones Unidas celebrado en Roma bajo el eslogan ‘Mujeres rurales: liderazgo, justicia y futuro en la agricultura’, en el marco del 8M y del año internacional en el que son protagonistas y que quieren aprovechar para “situar a las mujeres rurales en el centro de las políticas agrarias globales y visibilizar su contribución esencial a sistemas alimentarios más justos, sostenibles e inclusivos”.

En la industria de alimentación y bebidas la mujeres representaban el 37% del total del empleo, una tasa superior a la media del conjunto de las manufacturas, según los últimos datos facilitados por FIAB, la federación española que reúne a las organizaciones de este sector.

En los centros tecnológicos españoles la presencia de investigadoras tiende ya a equiparse a la de investigadores. Por ejemplo en Redit, la red que integra a los once ubicados en la Comunidad Valenciana, indican que el 50% de sus profesionales son mujeres trabajando en proyectos de I+D+i vinculados a sostenibilidad, economía circular, nuevos materiales, logística, energía, salud o digitalización. El dato es muy superior al porcentaje mundial de mujeres investigadoras que se sitúa en el 33,3%, según la Unesco.

Y en algunos, como Ainia, alcanza incluso el 62%, “con una presencia creciente también en funciones de coordinación y liderazgo de equipos”, aseguran en el centro tecnológico, que tiene en marcha su quinto Plan de Igualdad (2025–2028) con medidas específicas sobre selección y contratación, formación, promoción profesional, conciliación, salud laboral y comunicación inclusiva para garantizar esa igualdad.

“Avanzar hacia una mayor presencia femenina en la Red no es solo una cuestión de equidad, sino un factor clave para construir un sistema de innovación más diverso, competitivo y alineado con los retos económicos y sociales actuales”, ha señalado el director general de la Redit, Gonzalo Belenguer.

El sector biotecnológico es uno de los que más avanza en igualdad laboral. Según Asebio, que reúne a las empresas biotecnológicas en España, el 60% de su personal de I+D son mujeres y representan ya el 29% de los equipos directivos. Y todo apunta a que seguirá avanzando porque el 62% de los alumnos de grado o master en estudios de esta materia eran mujeres en el curso 2023-2024 (últimos datos disponibles).

Con todo, desde la organización advierten de las barreras estructurales que todavía obstaculizan la permanencia, la promoción y el liderazgo femenino en la ciencia y la tecnología.

De hecho, en el sector tecnológico la brecha sigue siendo mucho mayor. Apenas el 25-30% de sus profesionales son mujeres; y aún es menor en algunos ámbitos, como el relacionado con la inteligencia artificial, donde apenas alcanzan el 22%. Y solo el 12% ocupan puestos de alta dirección.