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El reto de los alérgenos en higiene alimentaria
La gestión de alérgenos se ha convertido en los últimos años en un aspecto fundamental en las políticas de higiene y seguridad alimentaria de las industrias y se ha convertido en un factor que los proveedores de soluciones de limpieza y desinfección tienen cada vez más en cuenta en el desarrollo de sus nuevos productos
18 de noviembre de 2015, 09:10
