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Proquimac, alternativas a los colorantes sintéticos
La compañía
Proquimac ha abierto una nueva línea investigadora enfocada a satisfacer la demanda creciente de
betacaroteno en diferentes formatos para la industria alimentaria. Lo explican a
Tecnifood en la amplia investigación sobre
colorantes que publica en la última edición de la revista, donde se repasa la situación del mercado, las previsiones,
tendencias y retos a los que se enfrenta la industria de estos ingredientes
4 de abril de 2025, 08:00
