La industria de platos preparados pone el foco en la innovación

Indulgencia, conveniencia, salud y sostenibilidad. La industria de platos preparados y conservas no deja de sorprender con nuevas propuestas en línea con los nuevos hábitos de los consumidores, que reclaman recetas distintas, sabrosas, saludables y listas para tomar. Propuestas que además se contengan en envases reciclables y prácticos. Estas son algunos de los nuevos lanzamientos que la revista Tecnifood destaca en el dosier dedicado a este sector en su último número
5 de julio de 2024, 08:02

Suscríbase a Tecnifood para poder consultar y descargar los números publicados.

¿Ya está suscrito? Inicie sesión

Noticias Breves

Grupo Tello Alimentación ha destinado más de 16 toneladas de alimentos a 11 organizaciones que trabajan con colectivos vulnerables, como Cruz Roja, Mensajeros de la Paz o Bancos de alimentos de diferentes comunidades autónomas en el último ejercicio....

04/septiembre/2026

Corbion ha compartido las tendencias que están impulsado la transformación del sistema alimentario: inteligencia artificial, un marco regulatorio más estricto en seguridad alimentaria, trazabilidad y transparencia, soluciones personalizadas, proteínas...

03/septiembre/2026

El acuerdo entre Acerta y el ecosistema en innovación vegetal Biovegen permitirá a los socios de esta plataforma tecnológica disponer de nuevos canales de atención directa, acceso preferente a jornadas técnicas y participación en grupos de trabajo organizados...

Lluch Essence ha conseguido la certificación B Corp, que acredita los más altos estándares de desempeño social y ambiental, transparencia y responsabilidad empresarial de la compañía especializada en aromas y fragancias. Es, aseguran “uno de los logros...

La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) alerta sobre la caída del consumo de quesos tradicionales elaborados en España y el récord de importaciones de quesos fabricados en otros países, según constata la última edición del Barómetro del sector...