El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha lanzado la campaña: Desayunar, almorzar y merendar. #NoTeLosPuedesSaltar, que busca impulsar una alimentación y hábitos de vida saludables y luchar contra la obesidad y el sobrepeso, que son un “serio problema de salud pública”.
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