Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Agrana presenta los almidones de etiqueta limpia Agenapure, basados en la materia prima del maíz ceroso. Con propiedades espesantes especiales sin gluten y un perfil de sabor neutro, la solución es ideal para salsas, aderezos, rellenos resistentes al horneado y yogures.
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