El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
La planta de Campofrío Frescos mantiene, por quinto año consecutivo, la calificación de ‘Excelente’ en la certificación Welfair®, basado en el protocolo europeo Welfare Quality®. La compañía también consigue la máxima puntuación en la certificación IAWS (Interporc Animal Welfare Spain) para centros de sacrificio.
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