Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Salchiloncha es la novedosa referencia que acaba de presentar Campofrío: una salchicha Frankfurt en formato loncheado para ampliar sus usos, que se puede consumir en frío y en caliente. Destaca su sabor ahumado y ligeramente especiado.
