Grupo Álava ofrece soluciones basadas en sistemas de visión avanzada, como la espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR) y la tecnología hiperespectral, para inspeccionar y analizar distintos productos sin dañarlos en la industria alimentaria, permitiendo,...
Un nuevo estudio, realizado por investigadores del Instituto Catalán de Oncología, de Idibell y del centro tecnológico AZTI, ha concluido que la dieta mediterránea, el aceite de oliva y la microbiota intestinal pueden ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer relacionados con la obesidad. Las conclusiones se han publicado en Seminars in Cancer Biology.
