La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, ha entregado los premios de su I Hackathon de Innovación Alimentaria, en el que han participado estudiantes de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) para resolver los...
La AEI Inoleo, promovida por Citoliva, ha conseguido más de 750.000 euros en subvenciones en la última convocatoria del Ministerio de Industria para agrupación de empresas innovadoras, que se destinarán a la investigación en el uso de espectroscopía y tecnologías complementarias; el desarrollo de herramientas basadas en inteligencia artificial y la optimización de los procesos productivos mediante la digitalización.
