El programa de innovación abierta multicorporativo para el sector alimentario KM Zero Open Innovation, impulsado por el hub KM Zero, ha incorporado a Grupo Tav Food, compañía especializada en la distribución de packaging alimentario, como partner estratégico...
Kerry Group ha adquirido parte del negocio global de enzimas de lactasa de Chr. Hansen y Novozymes, que incluye los productos NOLA®. La compañía incorpora así tecnología enzimática para crear productos lácteos sin lactosa, reducidos en azúcar y con sabor limpio y mejora aún más su capacidad biotecnológica.
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