El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
En el primer semestre de 2023 las exportaciones españolas crecieron un 4,7% interanual, alcanzando otro máximo histórico. El sector de alimentación, bebidas y tabaco fue el tercero que más aportó, con una contribución de 1,2 puntos, según el último Informe Mensual de Comercio Exterior de la Secretaría de Estado de Comercio. Las importaciones descendieron un 2,9%.
