El Gastronomic Forum, que se celebrará del 2 al 4 de noviembre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, pondrá el foco en la tradición y dará voz por igual tanto a grandes nombres de los fogones como a jóvenes talentos. Lo ha confirmado Pep Palau,...
El centro de innovación abierta en economía circular de Ecoembes, TheCircularLab, ha abierto la 8ª convocatoria de su programa de alto rendimiento Circular Talent Lab para jóvenes talentos interesados en el desarrollo y la implantación de la economía circular y que hayan terminado su formación en algunos de los siguientes grados: Administración y Dirección de Empresas, Ingeniería Electrónica, Sociología, Marketing, Programación y Diseño Gráfico. El programa pone el foco este año en la tecnología que puede potenciar la recuperación de residuos de envases domésticos generados fuera del hogar, como complemento a las recogidas habituales. La edición de 2023 comenzará en abril.
