GBfoods reformula su famosa receta de noodles Yatekomo con ingredientes 100% naturales y reconocibles, sin aceite de palma ni aditivos, como el glutamato monosódico, y manteniendo el mismo sabor y conveniencia. Para su lanzamiento, la marca repartirá...
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) organiza el 18 de octubre su VII Encuentro de Directores y Responsables de I+D, exclusivo para empresas asociadas. En formato online, analizará la alimentación funcional y saludable y presentará dos estudios: ‘Tensiones alimentarias en relación con la salud’, de Across The Shopper, y ‘El ABC de los bióticos: ingredientes funcionales clave para impulsar la innovación en la industria alimentaria’.
