La distribución alimentaria evolucionará hacia modelos más personalizados, sostenibles y orientados al consumo como servicio. Ha sido una de las conclusiones de la jornada organizada por la Ingeniería de España, la Fundación Foro Agrario y la Asociación...
Enomaq comienza a preparar su edición de 2025 en Zaragoza
El Comité organizador de la feria para los proveedores de la industria del vino Enomaq ha comenzado a preparar su próxima edición, que se celebrará en Zaragoza del 11 al 13 de febrero de 2025. Como en la última convocatoria, tendrá lugar junto a los salones Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y Ebeer, dedicados a los equipos y maquinaria y a la tecnología para los sectores del aceite, el vino y la cerveza
30 de diciembre de 2023, 08:02
Los proveedores de maquinaria técnica y equipos tecnológicos para las industrias del vino, el aceite y la cerveza volverán a reunirse en Zaragoza en febrero de 2025, dos años después de su última edición. Las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y Ebeer volverán a celebrarse de forma conjunta para aprovechar sinergias y presentarán las últimas innovaciones para estos sectores.
Durante todo 2024, Feria de Zaragoza va a impulsar la internacionalización de estos salones con distintas iniciativas
El Comité Organizador de los cinco salones, formado por integrantes de las principales asociaciones sectoriales, empresas y reconocidos profesionales y expertos de estos tres sectores, se ha reunido ya para comenzar a diseñar la estrategia, concretar la fecha de celebración y comenzar a perfilar el programa de estos eventos.Entre las decisiones que tomaron, destaca la apuesta por la internacionalización de estos salones. Feria de Zaragoza dio a conocer el calendario de promoción y su asistencia a distintos eventos de otros países a lo largo de 2024 para impulsar los cinco salones. Además, el Comité pudo conocer los acuerdos con distintas asociaciones del sector que van a colaborar en la organización de las ferias
Un primer avance
Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y Ebeer presentarán las novedades en técnicas, maquinaria y equipos para sus respectivos sectores. “El principal objetivo es ofrecer un servicio de valor a los profesionales, que encontrarán en Zaragoza un centro de reunión imprescindible para su desarrollo empresarial”, comentan desde la organización.“El principal objetivo es ofrecer un servicio de valor a los profesionales"
En la edición del 2025 la sostenibilidad, la digitalización y la innovación tendrán especial protagonismo en las actividades y jornadas que van a programarse. Y estarán también muy presentes en los encuentros de negocios. La feria está dirigida a fabricantes, exportadores, importadores, bodegueros, vitivinicultores, olivareros, almazareros, productores de cerveza y otros profesionales de estos ámbitos.El Comité ha acordado también la celebración del Concurso de Mejoras y Novedades Técnicas, con el que quieren reconocer los productos desarrollados por aquellas empresas que invierten en I+D+I y destacan por su aportación tecnológica, innovación y resultado para resolver las necesidades del mercado.
El Comité Organizador también expresó su pesar por el fallecimiento de Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), “cuya trayectoria ha sido ejemplar para el sector del vino”, señalan.
